• শিরোনাম

    মেদহীন পেট পেতে সকালে মাত্র একটি ‘সুপারফুড’

    ডেনাইট ডেস্ক | বৃহস্পতিবার, ২২ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ | পড়া হয়েছে 6 বার

    মেদহীন পেট সবার স্বপ্ন। কিন্তু মেদহীন পেট পাওয়ার জন্য যে পরিমাণ পরিশ্রম করতে হয়, তা অনেকের পক্ষেই অসম্ভব। শরীরের বাকি অঙ্গের মেদ কমানোর থেকে কঠিন পেটের মেদ কমানো। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, একটা জিনিস রয়েছে, যা সকালে ৮টার আগে খালি পেটে খেলে ঝরে যাবে আপনার পেটের মেদ।

    বিশেষজ্ঞদের মতে, সারাদিনের সমস্ত খাবারের মধ্যে ব্রেকফাস্ট সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। তারা জানাচ্ছেন এমন একটি সুপারফুডের কথা, যা সকালে ৮টার আগে খেলে ...বিস্তারিত

    মেদহীন পেট সবার স্বপ্ন। কিন্তু মেদহীন পেট পাওয়ার জন্য যে পরিমাণ পরিশ্রম করতে হয়, তা অনেকের পক্ষেই অসম্ভব। শরীরের বাকি অঙ্গের মেদ কমানোর থেকে কঠিন পেটের মেদ কমানো। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, একটা জিনিস রয়েছে, যা সকালে ৮টার আগে খালি পেটে খেলে ঝরে যাবে আপনার পেটের মেদ।

    বিশেষজ্ঞদের ...বিস্তারিত

    মেদহীন পেট সবার স্বপ্ন। কিন্তু মেদহীন পেট পাওয়ার জন্য যে পরিমাণ পরিশ্রম করতে হয়, তা অনেকের পক্ষেই অসম্ভব। ...বিস্তারিত

    ঝাল চিকেন বিরিয়ানি

    ডেনাইট ডেস্ক | শুক্রবার, ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ | পড়া হয়েছে 6 বার

    বিরিয়ানি মানেই মিষ্টি স্বাদের। কিন্তু বিরিয়ানি হতে পারে ঝালও। ঝাল বিরিয়ানি রান্নার উপায় হয়তো অনেকেরই জানা নেই। চলুন জেনে নেয়া যাক-

    উপকরণ : মুরগি দেড় কেজি। বাসমতি অথবা পোলাওয়ের চাল ১ কেজি। পেঁয়াজ ১ কাপ। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ২ টেবিল-চামচ। বিরিয়ানির মসলা ৩ টেবিল-চামচ। টক দই ৪ টেবিল-চামচ। মরিচগুঁড়া দেড় টেবিল-চামচ। পুদিনাপাতা বাটা আধা টেবিল-চামচ। ধনেপাতা বাটা ১ টেবিল-চামচ। কাঁচামরিচ বাটা ১ টেবিল-চামচ। সরিষার তেল ১/৪ কাপ। ...বিস্তারিত

    বিরিয়ানি মানেই মিষ্টি স্বাদের। কিন্তু বিরিয়ানি হতে পারে ঝালও। ঝাল বিরিয়ানি রান্নার উপায় হয়তো অনেকেরই জানা নেই। চলুন জেনে নেয়া যাক-

    উপকরণ : মুরগি দেড় কেজি। বাসমতি অথবা পোলাওয়ের চাল ১ কেজি। পেঁয়াজ ১ কাপ। আদাবাটা ২ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা ২ টেবিল-চামচ। বিরিয়ানির মসলা ৩ টেবিল-চামচ। টক দই ৪ ...বিস্তারিত

    বিরিয়ানি মানেই মিষ্টি স্বাদের। কিন্তু বিরিয়ানি হতে পারে ঝালও। ঝাল বিরিয়ানি রান্নার উপায় হয়তো অনেকেরই জানা নেই। চলুন ...বিস্তারিত

    ফাগুনের মোহনায় আজ বসন্ত

    নিজস্ব প্রতিবেদক | মঙ্গলবার, ১৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ | পড়া হয়েছে 7 বার

    এসেছে হৃদয় জাগানো ফাগুন। ফাগুনের মোহনায় আজ আগুন রঙে বসন্ত। ফুল ফুটুক আর নাই ফুটুক আজ বসন্ত। তিনি যে আসবেন, আসছেন— তার আভাস বেশ কিছুদিন হলো প্রকৃতি জানান দিয়ে যাচ্ছে। মাঘের শেষ বেলায় এসে তাই শীতল হাওয়ার পাশাপাশি খানিকটা বাসন্তি উষ্ণতাও টের পাওয়া যাচ্ছে। শীতল হাওয়ার সাথে উষ্ণতার পরশ তাই যেন কানে চুপিচুপি এসে বলে যায়— দখিন দুয়ার খোলো, আমি আসছি।

    অতঃপর ফুলে ফুলে ঢলে ঢলে, হরেক ...বিস্তারিত

    এসেছে হৃদয় জাগানো ফাগুন। ফাগুনের মোহনায় আজ আগুন রঙে বসন্ত। ফুল ফুটুক আর নাই ফুটুক আজ বসন্ত। তিনি যে আসবেন, আসছেন— তার আভাস বেশ কিছুদিন হলো প্রকৃতি জানান দিয়ে যাচ্ছে। মাঘের শেষ বেলায় এসে তাই শীতল হাওয়ার পাশাপাশি খানিকটা বাসন্তি উষ্ণতাও টের পাওয়া যাচ্ছে। শীতল হাওয়ার সাথে উষ্ণতার ...বিস্তারিত

    এসেছে হৃদয় জাগানো ফাগুন। ফাগুনের মোহনায় আজ আগুন রঙে বসন্ত। ফুল ফুটুক আর নাই ফুটুক আজ বসন্ত। তিনি ...বিস্তারিত

    ওজন কমাতে কৌশল খাটান নিজের সঙ্গে!

    ডেনাইট ডেস্ক | বৃহস্পতিবার, ০৮ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ | পড়া হয়েছে 10 বার

    ওজন কমাবেন বলে বার বার ঠিক করেও শেষে তা ছেড়ে দিয়েছেন- এমন মানুষ আমাদের চারপাশে অহরহ। দৃঢ় প্রতিজ্ঞা করলেই উদ্দেশ্য হাসিল সম্ভব নয়। তার জন্য মানসিক কৌশল অবলম্বন করতে হয়। নিজের সঙ্গে নিজের একরকম মানসিক যুদ্ধ!

    পছন্দের কোনো খাবার দেখলেই নিজেকে সামলে রাখা কঠিন। এক্ষেত্রে কৌশল খাটান। নিজেকেই প্রশ্ন করুন আমাকে এটা খেতেই হবে নাকি কোনো স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিবে। মন অবশ্যই দ্বিতীয়টাতেই সায় দিতে বাধ্য।

    ওজন কমাবেন বলে বার বার ঠিক করেও শেষে তা ছেড়ে দিয়েছেন- এমন মানুষ আমাদের চারপাশে অহরহ। দৃঢ় প্রতিজ্ঞা করলেই উদ্দেশ্য হাসিল সম্ভব নয়। তার জন্য মানসিক কৌশল অবলম্বন করতে হয়। নিজের সঙ্গে নিজের একরকম মানসিক যুদ্ধ!

    পছন্দের কোনো খাবার দেখলেই নিজেকে সামলে রাখা কঠিন। এক্ষেত্রে কৌশল খাটান। ...বিস্তারিত

    ওজন কমাবেন বলে বার বার ঠিক করেও শেষে তা ছেড়ে দিয়েছেন- এমন মানুষ আমাদের চারপাশে অহরহ। দৃঢ় প্রতিজ্ঞা ...বিস্তারিত

    এই শীতে ডায়াবেটিস সামলাবেন যেভাবে

    ডেনাইটবিডি ডেস্ক | সোমবার, ২৫ ডিসেম্বর ২০১৭ | পড়া হয়েছে 18 বার

    শীত নেমেছে। শুরু হয়েছে পিঠাপুলি খাওয়ার ধুম। এর মধ্যে আবার বড়দিন আর নতুন বর্ষবরণের আমেজ। উপাদেয় সব খাবারের সমারোহ। জিবে জল চুকচুক করছে। কিন্তু রক্তে চিনির পরিমাণটা মেপে দেখেছেন তো, মানে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আছে তো?বছরের এ সময়টা উৎসবের। মানুষ এ সময় ঘুরতে বেরোয়।

    বাড়ি বাড়ি মিষ্টান্ন পিঠাপুলি তৈরির সাজ সাজ রব পড়ে যায়। এদিকে চিকিৎসকেরা বলছেন, বছরের এ সময়ে ডায়বেটিসের সঙ্গে বসবাসকারীদের রক্তে ‘এইচবিএওয়ানসি’-এর ...বিস্তারিত

    শীত নেমেছে। শুরু হয়েছে পিঠাপুলি খাওয়ার ধুম। এর মধ্যে আবার বড়দিন আর নতুন বর্ষবরণের আমেজ। উপাদেয় সব খাবারের সমারোহ। জিবে জল চুকচুক করছে। কিন্তু রক্তে চিনির পরিমাণটা মেপে দেখেছেন তো, মানে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আছে তো?বছরের এ সময়টা উৎসবের। মানুষ এ সময় ঘুরতে বেরোয়।

    বাড়ি ...বিস্তারিত

    শীত নেমেছে। শুরু হয়েছে পিঠাপুলি খাওয়ার ধুম। এর মধ্যে আবার বড়দিন আর নতুন বর্ষবরণের আমেজ। ...বিস্তারিত

    রিসোর্টে থাকছে চিকিৎসাসেবা

    ডেনাইট ডেস্ক | রবিবার, ১০ ডিসেম্বর ২০১৭ | পড়া হয়েছে 12 বার

    সম্প্রতি নগরীর একটি পাঁচ তারকা হোটেলে এক জমকালো রোড শো এর মাধ্যমে লঞ্চ করেছে হারবাল মেডিকেশন সেবা ‘ভিনইয়ানা’। এটি মূলত একটি রিসোর্ট যেখানে রয়েছে হারবাল এবং এলোপ্যাথির মাধ্যমে জটিল সব রোগের চিকিৎসা সেবা।এই রিসোর্টটি শ্রীলংকাতে অবস্থিত। সারাবিশ্ব থেকে রিসোর্টটিতে ডায়াবেটিস, কিডনি ও ক্যান্সারের মতো জটিল রোগের চিকিৎসাসেবা নেয়ার জন্য অনেকে যান।

    বাংলাদেশ থেকেও ভিনইয়ানায় যাওয়া যাবে। যেটি তত্ত্বাবধান করছে টিয়ানটেক্স গ্রুপ। প্রতিষ্ঠানটির ম্যানেজিং ডিরেক্টর আফরিন সুলতানা জানান, ...বিস্তারিত

    সম্প্রতি নগরীর একটি পাঁচ তারকা হোটেলে এক জমকালো রোড শো এর মাধ্যমে লঞ্চ করেছে হারবাল মেডিকেশন সেবা ‘ভিনইয়ানা’। এটি মূলত একটি রিসোর্ট যেখানে রয়েছে হারবাল এবং এলোপ্যাথির মাধ্যমে জটিল সব রোগের চিকিৎসা সেবা।এই রিসোর্টটি শ্রীলংকাতে অবস্থিত। সারাবিশ্ব থেকে রিসোর্টটিতে ডায়াবেটিস, কিডনি ও ক্যান্সারের মতো জটিল রোগের চিকিৎসাসেবা নেয়ার ...বিস্তারিত

    সম্প্রতি নগরীর একটি পাঁচ তারকা হোটেলে এক জমকালো রোড শো এর মাধ্যমে লঞ্চ করেছে হারবাল মেডিকেশন সেবা ‘ভিনইয়ানা’। ...বিস্তারিত

    মুখের রুচি বাড়াতে লেবুর জুড়ি নেই

    ডেনাইট ডেস্ক | মঙ্গলবার, ০৫ ডিসেম্বর ২০১৭ | পড়া হয়েছে 18 বার

    মুখের রুচি বাড়াতে লেবুর জুড়ি নেই। বাজারে বিভিন্নরকম লেবু পাওয়া যায়। কাগজি লেবু, পাতি লেবু, কমলা লেবু, মোসাম্বি লেবু, গন্ধরাজ ও বাতাবি লেবু খুব পরিচিত আমাদের কাছে। ১০০ গ্রাম কাগজি বা পাতিলেবু থেকে যে সব পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় ভিটামিন সি ৬৩ মিলি গ্রাম যা আপেলের ৩২ গুণ ও আঙ্গুরের দ্বিগুণ, ক্যালসিয়াম ৯০ মিলি গ্রাম, ভিটামিন এ ১৫ মাইক্রোগ্রাম, ভিটামিন বি ১৫ মিলি গ্রাম, ফসফরাস ২০ মিলি গ্রাম, ...বিস্তারিত

    মুখের রুচি বাড়াতে লেবুর জুড়ি নেই। বাজারে বিভিন্নরকম লেবু পাওয়া যায়। কাগজি লেবু, পাতি লেবু, কমলা লেবু, মোসাম্বি লেবু, গন্ধরাজ ও বাতাবি লেবু খুব পরিচিত আমাদের কাছে। ১০০ গ্রাম কাগজি বা পাতিলেবু থেকে যে সব পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় ভিটামিন সি ৬৩ মিলি গ্রাম যা আপেলের ৩২ গুণ ...বিস্তারিত

    মুখের রুচি বাড়াতে লেবুর জুড়ি নেই। বাজারে বিভিন্নরকম লেবু পাওয়া যায়। কাগজি লেবু, পাতি লেবু, কমলা লেবু, মোসাম্বি ...বিস্তারিত

    রসে ভেজানো গোলাপ পিঠা

    ডেনাইট ডেস্ক | মঙ্গলবার, ০৫ ডিসেম্বর ২০১৭ | পড়া হয়েছে 14 বার

    পিঠাপ্রেমী হিসেবে বাঙালির সুনাম রয়েছে। নানারকম পিঠা, তাতে আবার নানারকম নকশা। খাবার হিসেবে যে পিঠাটি পরিবেশন করা হলো, সেটি যদি আস্ত গোলাপ হয়ে ফুটে থাকে, দেখতে কিন্তু বেশ লাগবে। চলুন জেনে নেই রসে ভেজানো গোলাপ পিঠা তৈরির রেসিপি-

    উপকরণ: চালের গুড়া- ২ কাপ, পানি- ১ কাপ, লবণ- ১/৪ চা চামচ, ডিম- ১ টি, তেল- ৩ চা চামচ, ভাজার জন্য তেল- পরিমাণ মতো, সিরার জন্য- চিনি ১ কাপ ১/২ ...বিস্তারিত

    পিঠাপ্রেমী হিসেবে বাঙালির সুনাম রয়েছে। নানারকম পিঠা, তাতে আবার নানারকম নকশা। খাবার হিসেবে যে পিঠাটি পরিবেশন করা হলো, সেটি যদি আস্ত গোলাপ হয়ে ফুটে থাকে, দেখতে কিন্তু বেশ লাগবে। চলুন জেনে নেই রসে ভেজানো গোলাপ পিঠা তৈরির রেসিপি-

    উপকরণ: চালের গুড়া- ২ কাপ, পানি- ১ কাপ, লবণ- ১/৪ ...বিস্তারিত

    পিঠাপ্রেমী হিসেবে বাঙালির সুনাম রয়েছে। নানারকম পিঠা, তাতে আবার নানারকম নকশা। খাবার হিসেবে যে পিঠাটি পরিবেশন করা হলো, ...বিস্তারিত

    বানানে অরাজকতা, বাক্যে নাশকতা, বাংলায় কেন রিজিক বরবাদ?

    মোস্তফা কামাল | রবিবার, ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৭ | পড়া হয়েছে 71 বার

    বিশুদ্ধতা ও জাতপাত খোয়ানোর পরও ইংরেজি কেন প্রতিপত্তি বিস্তার করে চলছে? ইংরেজি জানা কেন সারা দুনিয়ায়ই স্মার্টনেসের ব্যাপার? বিশ্বের অনেকে বাণিজ্যিক কারণে চীনা ভাষাও শিখছেন। আগে কেবল পণ্ডিতরা শিখতেন, এখন শিখছে অনেক সাধারণ মানুষও। জাপানিজ, কোরিয়ান ভাষা শেখার কারণও এমনই। হিন্দি ভাষা ও সংস্কৃতির আধিপত্য তো চলছেই। এসব দেখে একটু-আধটু প্রশ্ন জাগে, শেষ পর্যন্ত বাংলার হাল কী হবে? হতে পারে এ দুর্বল ভাবনা একেবারেই নিজের। ভাষাকে একঘরে হয়ে ...বিস্তারিত

    বিশুদ্ধতা ও জাতপাত খোয়ানোর পরও ইংরেজি কেন প্রতিপত্তি বিস্তার করে চলছে? ইংরেজি জানা কেন সারা দুনিয়ায়ই স্মার্টনেসের ব্যাপার? বিশ্বের অনেকে বাণিজ্যিক কারণে চীনা ভাষাও শিখছেন। আগে কেবল পণ্ডিতরা শিখতেন, এখন শিখছে অনেক সাধারণ মানুষও। জাপানিজ, কোরিয়ান ভাষা শেখার কারণও এমনই। হিন্দি ভাষা ও সংস্কৃতির আধিপত্য তো চলছেই। এসব ...বিস্তারিত

    বিশুদ্ধতা ও জাতপাত খোয়ানোর পরও ইংরেজি কেন প্রতিপত্তি বিস্তার করে চলছে? ইংরেজি জানা কেন সারা দুনিয়ায়ই স্মার্টনেসের ব্যাপার? বিশ্বের অনেকে ...বিস্তারিত

    জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের পথ চলা

    মো. আবু সালেহ সেকেন্দার | শনিবার, ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৭ | পড়া হয়েছে 101 বার

    জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের সম-সাময়িক অনেক বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এদেশে। তবে অন্য কোন বিশ্ববিদ্যালয়ই এত অল্প সময়ে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় বিদ্যাপীঠ হিসেবে স্থান করে নিতে পারেনি। একঝাঁক তরুণ মেধাবী শিক্ষক; আর জীবনের নানা বাঁকে সঞ্চিত অভিজ্ঞতার ডালা সাজিয়ে বসা প্রায় অর্ধশতাধিক অধ্যাপকের পদভারেও মুখরিত এই বিদ্যাপীঠ অল্পসময়েই ভর্তিচ্ছুদের প্রথমদিকের পছন্দের তালিকায় নাম লিখিয়েছে। তাই প্রতিবছরই বাড়ছে ভর্তি পরীক্ষার্থীর সংখ্যা। প্রতিযোগিতার শতকরা হারে গত কয়েক বছর ধরে যা হার মানাচ্ছে দেশের অন্য পাবলিক ...বিস্তারিত

    জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের সম-সাময়িক অনেক বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এদেশে। তবে অন্য কোন বিশ্ববিদ্যালয়ই এত অল্প সময়ে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় বিদ্যাপীঠ হিসেবে স্থান করে নিতে পারেনি। একঝাঁক তরুণ মেধাবী শিক্ষক; আর জীবনের নানা বাঁকে সঞ্চিত অভিজ্ঞতার ডালা সাজিয়ে বসা প্রায় অর্ধশতাধিক অধ্যাপকের পদভারেও মুখরিত এই বিদ্যাপীঠ অল্পসময়েই ভর্তিচ্ছুদের প্রথমদিকের পছন্দের তালিকায় নাম ...বিস্তারিত

    জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের সম-সাময়িক অনেক বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এদেশে। তবে অন্য কোন বিশ্ববিদ্যালয়ই এত অল্প সময়ে দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় বিদ্যাপীঠ হিসেবে ...বিস্তারিত

    আর্কাইভ

  • ফেসবুকে daynightbd.com